經(jīng)貿(mào)摩擦下的新機(jī)遇 小油種企業(yè)迎來春天？

2018年4月4日下午國(guó)務(wù)院舉辦中美貿(mào)易情況吹風(fēng)會(huì)，財(cái)政部副部長(zhǎng)朱光耀、商務(wù)部副部長(zhǎng)王守文在會(huì)議上接受了記者的采訪，對(duì)經(jīng)貿(mào)摩擦情況做出了介紹。

在記者提出問題之前，財(cái)政部副部長(zhǎng)朱光耀就對(duì)相關(guān)情況介紹道：“4月4日，美國(guó)方面發(fā)布了加征關(guān)稅的商品清單，要對(duì)我們輸美的1333項(xiàng)500億美元的商品加征25%的關(guān)稅。今天下午3點(diǎn)30分，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)決定，對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的大豆、汽車、化工品等14類106項(xiàng)商品加征25%的關(guān)稅，這是一個(gè)基本情況”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：我國(guó)大豆80%來自進(jìn)口，其中主要進(jìn)口國(guó)為巴西、美國(guó)、阿根廷。2017年中國(guó)進(jìn)口大豆約9600萬噸，其中有約3300萬噸來自美國(guó)，占比三分之一。中國(guó)對(duì)美豆征稅，對(duì)市場(chǎng)供需影響必將深遠(yuǎn)。

針對(duì)這一情況，我們要從國(guó)家高度、更大的格局來思考。所有挑戰(zhàn)都是與機(jī)遇并存的，比如大豆增加關(guān)稅這個(gè)點(diǎn)上。要深入再深入的分析，如何迎接這一挑戰(zhàn)，把握這一機(jī)遇。經(jīng)過深入分析，我們不難發(fā)現(xiàn)這一決定的出現(xiàn)，很大可能將直接導(dǎo)致部分進(jìn)口產(chǎn)品量銳減。表現(xiàn)在大豆上，則很可能會(huì)導(dǎo)致大豆油因原材料緊縮或價(jià)格上漲造成減產(chǎn)等連鎖反應(yīng),而大豆油作為國(guó)計(jì)民生的主要消費(fèi)品，如果產(chǎn)生價(jià)格或產(chǎn)量的動(dòng)蕩將直接影響到國(guó)內(nèi)糧油市場(chǎng)的穩(wěn)定及老百姓的日常生活。此時(shí)國(guó)內(nèi)各類小油種自主品牌的迎頭趕上就顯得尤為重要，特別是能夠做到自主原料供給、自主技術(shù)研發(fā)的一些糧油企業(yè)，無疑將在這一關(guān)頭擔(dān)起“助攻”重任，從產(chǎn)量產(chǎn)能質(zhì)量上彌補(bǔ)大豆油半壁天下的消費(fèi)缺口。

國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)現(xiàn)狀：產(chǎn)品不斷升級(jí)，品類“各具魅力”

據(jù)行業(yè)專家分析，其實(shí)近些年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)，大豆油、調(diào)和油等一統(tǒng)天下的局面正在被悄悄打破，食用油市場(chǎng)上以強(qiáng)調(diào)健康訴求和自然口感的很多小油種逐漸走進(jìn)人們的生活。以玉米油為例，市場(chǎng)份額從2011年初的6%到現(xiàn)在的12%，而且增長(zhǎng)勢(shì)頭不減。究其原因，首先，隨著80后、90后逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)主力,消費(fèi)者從價(jià)格敏感逐漸發(fā)展為品類品牌敏感，表現(xiàn)在食用油消費(fèi)上則更容易、也傾向于選擇如玉米油、葵花油、橄欖油等價(jià)格相對(duì)更高的健康小油種。其次，人們?cè)谂腼冎懈幼⒅乇Ａ羰巢牡奶烊豢诟?，所以?huì)傾向于選擇口感比較清淡的油種。

很多小油種經(jīng)過不斷產(chǎn)品升級(jí)，各具獨(dú)特魅力。比如玉米油;成品油中不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80%~85%，其中亞油酸含量達(dá)到 50%，玉米油本身不含有膽固醇，反而對(duì)血液中積累的膽固醇具有一定的溶解作用。另外，玉米油富含的維生素E及天然植物甾醇，均是良好的抗氧化物質(zhì)。

小油種企業(yè)發(fā)展前景：多年深根細(xì)作，體量“步步提升”

近些年來人們對(duì)轉(zhuǎn)基因概念的重視，也是大豆油市場(chǎng)霸主地位逐漸減弱的原因之一。相反很多小油種在國(guó)家的大力扶持下，經(jīng)過多年深耕細(xì)作，體量規(guī)模步步提升。例如歐麗薇蘭橄欖油、西王玉米胚芽油、多力葵花籽油等小油種代表品牌的優(yōu)勢(shì)逐漸顯露，成為消費(fèi)者多樣化需求的新選擇。

同時(shí)，這些小油種的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)開始逐步凸顯。例如一直脫穎于玉米油市場(chǎng)的西王，經(jīng)過多年沉淀和發(fā)展，依托西王集團(tuán)玉米深加工產(chǎn)業(yè)鏈的先天優(yōu)勢(shì)，在玉米收購(gòu)和胚芽轉(zhuǎn)運(yùn)中保證玉米的質(zhì)量和胚芽的新鮮度;從玉米胚芽分離到壓榨、精煉整個(gè)過程實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控管理，并且所有包裝按照GMP要求全部實(shí)行密閉式灌裝，從根本上確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí)，西王食品依托西王集團(tuán)國(guó)家博士后科研工作站和國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，引進(jìn)培養(yǎng)了一大批博士、碩士和高端技術(shù)人才，為新產(chǎn)品研發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。

值得關(guān)注的是，西王并不是個(gè)案，小油種企業(yè)的大步跨越已成為了市場(chǎng)的普遍現(xiàn)狀。由此可見，小油種企業(yè)越來越發(fā)揮著不“小”的作用。在這樣的大趨勢(shì)下，豆油的震蕩對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來說，并非天大的事，反而很可能會(huì)成為很多優(yōu)秀的小油種企業(yè)迎來春天的機(jī)會(huì)。引領(lǐng)中國(guó)食用油市場(chǎng)的進(jìn)一步升級(jí)。從單一化升級(jí)到多樣化，健康化，可持續(xù)發(fā)展化。

但也有專家從相反角度提出觀點(diǎn)，盡管小油種迅猛發(fā)展，可是要想完全取代大豆油在百姓心中的地位，仍然任重道遠(yuǎn)。山雨欲來風(fēng)滿樓，小油種的這場(chǎng)助攻并非易事，需要更多的品類和品牌以大局為重形成合力，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，一切以國(guó)家利益和民生利益為出發(fā)點(diǎn)。